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「おいしい&かわいい」をウチで食べよう!

おおきないちごがたまらない…かねすえのいちご大福

2015/08/04 カテゴリー:SWEETS タグ:,

この記事は2015年8月に書かれたもので、内容が古い可能性がありますのでご注意ください。

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香川県高松市の松風庵かねすえさんのいちご大福です。
とにかくおおきないちごがドーンと乗っかっていて迫力があります。
両親が外出時に池袋駅のコンコースで買ってきてくれたのがきっかけで、それ以来、池袋に用事があると必ずと言っていいほど買って帰ります。
「さぬきわらび餅」や「宇治抹茶に和三盆」という商品もあり、人気のお店で常に行列ができています。
わらび餅は実演販売をしていて、味見させてくれるのが嬉しいです。こちらもおいしいです!
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このいちご、今の時期(夏)はいちごだけで食べても酸味が強く、甘味がすくないのであまりおいしいとは言えないかもしれません。でも、お餅やいちご餡と一緒に食べると、これが見事なハーモニーなんです。いちご風味がどどっと口の中に押し寄せてきて、甘味と酸味、本当にバランスのとれたいちごを食べている感覚になります。
はじめて食べたときには、こんなにおいしいいちご大福を食べたのは初めてで感動しました。
ちょっとしたお持たせにもおすすめしたい一品です。

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